Um café produzido na região do Caparaó, no Espírito Santo, está entre os 150 classificados para a fase nacional do Cup of Excellence Brazil 2026, competição de qualidade de cafés especiais realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA).
O lote selecionado é da Fazenda Pedra Menina, em Dores do Rio Preto, e é o único representante capixaba entre os cafés escolhidos nesta etapa.
A seleção reúne cafés da espécie arábica produzidos em 50 municípios de 12 regiões cafeeiras do país. Os 150 classificados serão reavaliados pelo júri nacional entre os dias 19 e 23 de outubro. Ao final dessa etapa, as 40 melhores amostras, com nota igual ou superior a 86 pontos, avançam para a fase internacional da competição.
Os cafés classificados estão distribuídos em três categorias — Experimental, Via Seca e Via Úmida — de acordo com as características dos lotes inscritos. O café de Dores do Rio Preto concorre na categoria Via Seca, que reúne 50 dos 150 classificados nesta edição.
A etapa internacional será realizada entre 26 e 30 de outubro, quando juízes ligados a importadoras do mundo todo reavaliarão os cafés finalistas. Os vencedores serão anunciados em 31 de outubro e terão os lotes oferecidos em um leilão internacional virtual, o que pode gerar valores acima das referências tradicionais de mercado.
O concurso é realizado em parceria com a ApexBrasil e em cooperação com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), integrando o projeto “Brazil. The Coffee Nation”, que busca promover os cafés especiais brasileiros no mercado internacional a partir de atributos como qualidade, rastreabilidade, autenticidade e características sensoriais.
Fonte: ES Brasil
