O café arábica avançou mais de 1.400 pontos em Nova York nesta segunda-feira (27), enquanto o robusta também subiu em Londres, com investidores atentos ao risco climático e à colheita brasileira.
O contrato de arábica para setembro de 2026 era negociado a 328,25 centavos de dólar por libra-peso, alta de 14,45 pontos. Em Londres, o robusta para o mesmo mês avançava US$ 40, cotado a US$ 3.797 por tonelada.
A valorização ocorre após as perdas da semana anterior e combina fatores de pressão oposta. De um lado, o mercado acompanha a expectativa de uma safra mundial recorde; de outro, monitora a possibilidade de um Super El Niño entre o fim de 2026 e o início de 2027, fenômeno que pode alterar o regime de chuvas nas principais regiões produtoras.
O risco climático ainda não representa impacto direto confirmado sobre a safra brasileira atual. Mesmo assim, a possibilidade de mudanças no clima aumenta a volatilidade das commodities e faz investidores reagirem rapidamente a novas projeções para café, soja, milho, açúcar e cacau.
Relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado pela Cooxupé, estima produção mundial de 189,7 milhões de sacas em 2026/27, com exportações de 131,4 milhões de sacas e consumo de 179,7 milhões. A previsão aponta recomposição da oferta global, impulsionada pela recuperação do arábica brasileiro e pelo crescimento do robusta no Vietnã.
No Brasil, a colheita segue favorecida na maior parte das regiões produtoras. Chuvas pontuais no Sudeste provocaram interrupções localizadas, mas não há, até o momento, previsão de geadas ou eventos severos capazes de comprometer a produção. A qualidade dos grãos e o nível ainda baixo dos estoques certificados continuam no radar do mercado.
A combinação entre oferta projetada em alta, estoques restritos e incertezas climáticas deve manter as cotações do café sensíveis às próximas informações sobre a safra brasileira e o clima global.
Fonte: [Notícias Agrícolas](https://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/cafe/425377-cafe-abre-semana-em-forte-alta-com-mercado-atento-ao-risco-climatico-e-a-perspectiva-de-safra-recorde-mundial.html)
Fonte: Notícias Agrícolas
