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Festival destaca cafés especiais e produção capixaba

O Festival COFFEES 2026 será realizado de 20 a 22 de agosto, em Vitória, com degustações, workshops e competições para valorizar os cafés produzidos no Espírito Santo. A programação reúne produtores, especialistas, baristas e consumidores no estacionamento do Shopping Vitória, com entrada gratuita. Segundo a organização, mais de 40 empreendedores participarão das atividades, que incluem […]

O Festival COFFEES 2026 será realizado de 20 a 22 de agosto, em Vitória, com degustações, workshops e competições para valorizar os cafés produzidos no Espírito Santo.

A programação reúne produtores, especialistas, baristas e consumidores no estacionamento do Shopping Vitória, com entrada gratuita. Segundo a organização, mais de 40 empreendedores participarão das atividades, que incluem o Salão do Chocolate Artesanal Capixaba e experiências gastronômicas.

O evento também terá uma etapa regional do Campeonato Brasileiro de Aeropress, além de torra de cafés e sessões de cupping, prova profissional guiada para identificação de características e notas sensoriais da bebida. A programação prevê ainda uma Coffee Week, de 14 a 22 de agosto, com cafeterias de Vitória e Vila Velha.

A realização é do Instituto Panela de Barro, com apoio do Sebrae-ES e do Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag-ES). A matéria informa que a proposta é apresentar a diversidade dos grãos capixabas e destacar as características das diferentes regiões produtoras.

Fonte: [ES Brasil](https://esbrasil.com.br/cafes-premiados-e-gastronomia-sao-destaque-em-festival-no-es/)

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